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1.准备材料。 菠菜洗净分叶,葱切块。
2.锅添油
3.小火爆香花椒粉和葱花。添清水,够煮面的量,大火烧开。
4.沸水下挂面,用筷子分开不坨就行。转小火。
5.打入鸡蛋,
6.盖盖,中小火煮至蛋成形裹住。
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